凍頂烏龍茶は台湾で飲まれているウーロン茶です。凍頂烏龍茶のメチル化カテキンの花粉症に対する効果が注目されています。メチル化カテキンといえば紅富貴ですが、凍頂烏龍茶にも含まれている成分なのですね。
凍頂烏龍茶(凍頂ウーロン茶）のメチル化カテキンの効能は、花粉症対策だけでなく、動脈硬化、虚血再灌流障害、高血圧、糖尿病、心不全など、さまざまな血管系の病気の予防に効果があると期待されています。
凍頂烏龍茶（凍頂ウーロン茶）の花粉症対策の有効成分メチル化カテキンの働きが注目されています。花粉の飛散時期が来る前から凍頂烏龍茶（とうちょうウーロン茶）を飲んでいると花粉症の症状が軽減されたり改善されたりする効果があるといわれています。
普通に飲んでもおいしいのでお水代わりに飲んでみるのも良いですね。またお料理に使って炊き込みご飯などにして楽しむことができます。
